Licht und Farbe

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Ohne Licht kein Leben - Aber was ist eigentlich Licht? Wie funktionieren ein Mikroskop oder ein Fernrohr? Wie entstehen Farben? In fünf verschiedenen Experimenten entfaltet sich die faszinierende Welt des Lichts. Schülerinnen und Schüler machen selbst 3D-Fotos und nutzen Licht zum elektrischen Messen in Chemie und Medizin.

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Klassen: 8-10
Kursdauer: 3 Stunden
Fachgebiete: Physik Chemie Technik

„Das Auge isst mit“ - Quantitative Bestimmung von Lebensmittelfarbstoffen in Lebensmitteln

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Lebensmittelfarbstoffe sind in fast allen Lebensmitteln enthalten, sorgen für gutes Aussehen und fördern den Verkauf. Der Verbraucher erkennt diese an den Bezeichnungen E 100 bis E 199 auf den Lebensmittelverpackungen.
Die Schülerrinnen und Schüler lernen quantitative chemische Bestimmungen von Lebensmittelfarben durch Spektroskopie kennen. Sie führen selbständig, nach Wahl, eine solche Methode durch, von der Kalibrierung des Fotometers bis zur Bestimmung eines Farbstoffes in Schokoperlen.

Fotos zum Kurs

Klassen: 10-12
Kursdauer: 3 Stunden
Fachgebiete: Chemie

Wasser macht mobil – Die Brennstoffzelle

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Kann man mit einer Brennstoffzelle ein Auto antreiben?  Dieser Frage gehen die Teilnehmer in spannenden Experimenten nach.

Chemisch läuft in einer Brennstoffzelle eine gezähmte Knallgasreaktion ab: Wasserstoff verbindet sich mit dem Sauerstoff aus der Luft zu Wasser. In einem Elektroauto wird die dabei entstehende Energie in Bewegungsenergie umgesetzt.

Zunächst müssen die Schüler jedoch den benötigten Wasserstoff mit Hilfe eines Elektrolyseurs selbst erzeugen und die Gasproduktion in Abhängigkeit von Spannung und Zeit untersuchen. Mit diesen Kenntnissen untersuchen sie die Brennstoffzelle und ermitteln deren Kennlinie, an der sie die maximal mögliche Leistung ablesen können.

Zum Schluss wird mit einem Blick in das Entwicklungslabor eines Autoherstellers nach den Chancen des umweltfreundlichen Brennstoffzellenantriebs für die zukünftige Mobilität gefragt.

Klassen: 9-10
Kursdauer: 3 Stunden
Fachgebiete: Physik Technik Chemie